laitoin mungpavut ja linssit likoamaan. Aion kokeilla auringonkukansiemenien idättämistä myös, sinimailanen maistuu myös herkulliselta. Kahdesta desistä siemeniä tulee kolmen litran purkki ituja täyteen muutamassa päivässä.
Homma on mahdottoman simppeli: Siemeniä liotetaan n. 6 tuntia väljässä vedessä. Tämän jälkeen siemenet huuhdellaan ja purkinsuulle laitetaan harsokangas tai vastaava kumilenkillä tai nauhalla kiinni. Astia laitetaan pimeään kaappiin, jos mahdollista niin suupuoli alaspäin loivassa kulmassa.
Siemenet huuhdellaan muutaman kerran päivässä. Kun siemenet ovat itäneet jokusen päivän, valmiit idut nostetaan muutamaksi tunniksi päivänvaloon saamaan vihreää ylleen. Sitten syödään!
Itujen syöminen on kuin varaslähtö kesään. Tuoreisiin vihreisiin, jotka ovat saaneet kasvaa muualla kuin keinovalossa kasvihuoneissa.
Ainakin
Soile on vilauttanut blogissaan Leipä-kirjaa ja eilen kirjastoreissulla lainasin sen itsellenikin. Aion hakea siitä uutta pontta leivän leipomiseen. Nyt on taas mennyt reilu viikko, etten ole leivän leipää enkä sämpylän sämpylää pyöräyttänyt itse, vaikka itse tehty leipä on kaikista parasta.
Kaupasta ostettuista leivistä koko perheen suosikki on jälkiuunipalat. Onni, että ruisleipä kohoaa lastenkin leipäsuosikeissa ykköseksi.
Toinen kirjastosta mukaan tarttunut kirja on tuo mainio Viimeiset vieraat Elämää autiotaloissa. Viime yönä lukuvalon kajossa, vauva kainalossa luin sitä ja lumouduin kuvista. Uskomattoman hienoa nähdä kuva albiinoketusta tai mäyrästä! Mäyrän haluaisin kovasti nähdä luonnossakin, ne taitaa vaan olla sellaisia eläimiä, jotka eivät helpolla näyttäydy.
Mäyristä tulee myös aina Puhti mieleen, hän on ommellut komeita eläinnaamioita. Mäyrä on jäänyt niistä minulle kaikista selvimmin mieleen, se on niin komea!
Postiluukusta
puolestaan kolahti Kotivinkin 101 ideaa lehden tuorein numero.
Hieno lehti! Kivoja nopeasti toteutettavia ideoita käsillätekijälle ja mukavia koteja. Tälläisestä lehdestä minä pidän.
Bloginkirjoittajalle oli mahdottoman komea kunnianosoitus ja kiitos, kun minua haastateltiin Nurjien tiimoilta lehteen. Kiitos tekijöille!
.jpg)
Luin myös tuota uusinta lehteä ystävän luona ja ihastuin niin että taidan hakea sen huomenna omaksikin iloksi;paljon innostavia ideoita!Ihanan erilainen kotimainen lehti,tulee ihan MarieClaire Idee´s mieleen:)
VastaaPoistaPS.Sulta sain innostuksen kokeilla itsekin leiväntekoa:)
Niin tuo 2dl siemeniä varmaan sitten koskee niitä papuja ja linssejä.. ettei kukaan heitä niin paljon sinimailasia purkkiin. ;)
VastaaPoistaNyt mä meen justiinsa ja laitan kanssa idut tulemaan. On jo pitkään pitänyt mutten ole saanu aikaan. Ja huomenna ostan sen 101 ideaa, tykkäsin siitä ekasta lehdestäkin kovasti.
Täytyy kokeilla itsekin laittaa idut tulemaan, kiitos ideasta! Mukava blogi sinulla muutenkin, vasta olen alkanut seuraamaan :)
VastaaPoistaItuja täälläkin jyrsitään, ja herneenversoja tulossa!
VastaaPoistaEtsin tuota lehteä lähikaupasta, mutta ei löytynyt, joten täytynee reissata isompaan kauppaan!
Niinu: Uskon, että tuollaiselle lehdelle on sopiva kolo olemassa lehtihyllyssä!
VastaaPoistaHeli: Ainakin minä laitoin n. 2dl myös sinimailasen ituja. Niitä tuli ihan levottoman paljon, mutta kaikki tuli syötyä, mutta toki on täällä niitä syöjiäkin :D Yksinelävän kannattaa varmaan tehdä vaikka 0,5 dl siemeniä.
Miia: Kokeile ihmeessä ituja. Kaupassa maksavat tuhottomasti ja kotona saa tehtyä tosi pienellä vaivalla itsekin.
Nonna: Herneenversoja pitäisi kanssa kokeilla. Viime vuonna epäonnistuin siinä täysin.
VastaaPoistaMinunkin on saatava tuo lehti, googlailin vähän ja vaikuttaa tosi hyvälle!
VastaaPoistaOstin lehden ja tulin tutustumaan-kannatti-molemmat:)
VastaaPoistaLeipomiseen jää "koukkuun":D kun siitä tulee rutiini arkeen...
VastaaPoistajos olen väsynyt leivon,jos olen iloinen leivon,jos tarvitsen rauhoittumis- ja oman hetken leivon...
isossa perheessä leipä on ainakin meillä osa ruokaa myös.Tuo kirja vaikuttaa kivalta taidan kurkata kirjaston sivuilta lisää vinkkejä itselleni.
Kiitos hyvänmielen hetkestä täällä luonasi.
Ituja kasvaa täälläkin. Kuivauskaapin alaritilä on oiva paikka, riittävän loiva kulma. Tosin meillä niin pieni ettei sinne montaa purkkia kerrallaan mahdu :D
VastaaPoistaKatja: Oli kyllä oikein mukava lukukokemus. Sanna Vatasen haastattelu oli mielenkiintoinen ja kuvat ihania. Sami Repo onkin ihan mahtava valokuvaaja!
VastaaPoistaAnnu: :)
Maria: Aika moni asia muuttuu suhteellisen mukavaksi, kun siitä tekee rutiinin. Minä en esimerkiksi tykkää tiskaamista oikein ollenkaan. Mutta nyt kun olen ottanut tavaksi siivota keittiön ja tiskailla aamulla niin homma onkin ihan kivaa, se kuuluu päivään. Tosin ei minua kyllä haittaa jos T on hoitanut homman ennen minua :D Mutta en kyllä sitä mitenkään odota, hän käy kuitenkin kodin ulkopuolella töissä.
RuusuLiisa: Meillä ei ole kuivauskaappia ollenkaan, mutta hyvin nuo onnistuvat kyllä niinkin, että purkki on pystyssä. Pitää vaan valutella huuhteluvesiä vähän pidempään.
Ai teilläkään ei ole kuivauskaappia. Olen miettinyt, miten ituja voisi tehdä ilman sitä. Ilmeisesti pimeä kaappi pitäisi olla, vai miten olet onnistunut? Meilläkin olisi noita lasipurkkeja ja harsoja joutilaina ja itujenhimo valtaisa.
VastaaPoistaJuttu lehdessä sinusta oli hauska! Kummitustaloa vähän kyseltiin kotiesittelyyn mutta nyt lehdessä olleet kodit nähtyäni iski pupu pöksyyn. Jos toinen koti oli "rosoisesti romanttinen" niin mitäköhän meidän talo sitten on? Purkutavaraa?
VastaaPoistaNiin ja kerrankin mahdollisuus kehua, että olen nähnyt mäyrän kerran elämässäni. Minulla oli teininä tapana tehdä hillittömiä lenkkejä öisin (ei kai maalla ollut muuta tekemistä) ja kerran katsoin, että vastaan tulee iso siili. Oli kuitenkin mäyrä ja niin hidas, että sitä sai ihan pitkään ihastella.
Tämä on aivan ihana blogi, kun tämän viime syksynä löysin, piti heti esitellä miehelleni, että tälläinen minullakin olisi, jos osaisin.
VastaaPoistaJuuri lauantaina pyörittelin luomu idätys siemeniä kädessäni, mutta jätin kauppaan, kun en oikein tiennyt miten niitä idätetään. Nyt menen ne ostamaan. Kiitos :)
Lehti on ihana, kiitos vaan! :)
VastaaPoistaKerrankin sellainen, jonkajoka sivulla on jotakin kiinnostavaa.
Tuon myssyn haluan tehdä ehdottomasti.
Hei vielä! Noista siementen määristä, mulla on sellanen mielikuva että mailasia laitetaan vain pari rkl. Niistä tulee minusta ihan älyttömästi pienestäkin määrästä, kun ovat niin pitkiä hitusia. Papuja taas laittaisin kyllä sen pari desiä, jotenkin ne ei sillä lailla "miljoonakertaistu".
VastaaPoistaJa hei mä en muuten saanu sittenkään vieläkään laitettua niitä ituja tulemaan... mutta TÄNÄÄN on jo pakko!! Ovat kauhean kalliita tosiaan ostaa.
Lehden ostin heti aamulla ja kiva oli juttu sinusta. Olet tosi nuori monen lapsen äiti! (no, toisaalta, mulla oli 4 lasta kun oli 29v) Minusta on ihanaa, että nuoret ihmiset tekee isoja perheitä senkin uhalla että sitten ei ehkä rahassa ryvetä. Itse asiassa minusta on kamalaa joskus kuulla, kun joku miettii ettei voi hankkia enempää lapsia kun "ei oo varaa". Mielenkiintoiset arvot elämässä heillä...
Oli pakko noudattaa esimerkkiä ja pistää papuja itämään. Idut on ihania, mutta muutamaan vuoteen ei ole tullut niitä tehtyä.
VastaaPoistaOlin positiivisesti yllättynyt tuosta kotivinkin 101-ideaa lehdestä. Erittäin tervetullut uutuus, vai onko se uutuus?
No, täytyypä etsiä tuo lehti, vaikka en mikään käsillätekijä olekaan. Mutta olisi kiva lukea juttusi.
VastaaPoistaTuo mäyräkirja on niin niin hieno. Ihmeellistä, että kuvaaja on saanut nuo eläimet taltioitua.
Voi, pitääkin laittaa mungpapuja itämään, kun niitä tuolla kaapin perukoilla sattuu vielä olemaan.
VastaaPoistaJa ehkä käydä kurkkaamassa löytyisikö tuota lehteä kirjastosta :]
OI! Ilahdun kun mäyrästä tulee puhti mieleen! ihanaa!
VastaaPoistaEikös tuo valokuvakirja ole jossain teilläpäin kuvattu? Olen halunnut sitä käsiini koko talven.
ja nyt mä haluan lukea heti sen lehdenkin :)
Hieno haastettelu ja lehti. Onnittelut : )
VastaaPoistaHei Jonna, blogissani on sinulle haaste.. toivottavasti ehdit vastailla!
VastaaPoistaI see that your little plants are doing very good.
VastaaPoistaMinunkin pitää kokeilla noita ituja- kiva kirjoitus taas
VastaaPoistaOstinpa minäkin lehden ja yllätyksekseni luin sieltä blogisi.
VastaaPoistaVai sinne asti, Saloon on tyttö muuttanut :-) Tunsin mummosi :-)
Hieno blogi Sinulla..tulen aina piipahtelemaan tästälähin siellä!
Onnea! Se olitkin Sinä :)
VastaaPoista