Laitetaan
uuni lämpeämään 200 asteeseen. Kaiva uuninpelti esiin ja voitele se kevyesti.
Suuressa kulhossa sekoitetaan mysliainekset. 5 dl kaurahiutaleita, 2,5 dl ruishiutaleita ja 2,5 dl spelttihiutaleita. Hämmennetään ja lisätään joukkoon kolme kourallista pähkinäsekoitusta (meillä tämä sisältää pääosin kuorimattomia manteleita, jokusen pekaanipähkinän, cashewpähkinöitä ja maapähkinöitä), joka on terävällä veitsellä leikattu pieneksi. Sekoitetaan joukkoon myös 2 dl auringonkukansiemeniä ja 1 dl kookoshiutaleita sekä 1 dl ruskeaa sokeria. Sekoita sitten 1/2 dl rypsiöljyä ja 2 dl vettä sekaisin ja kaada seos muiden aineiden joukkoon. Puristele käsin tai sekoittele puuhaarukalla niin, että kosteus leviää kaikkiin aineksiin.
Kaada sekoitus uuninpellille ja laita uuniin 30 minuutiksi. Käy hämmentämässä vähintään kymmenen minuutin välein, jottei mysli kärähdä vaan paahtuu kauniisti.
Ota mysli pois, kun se näytää hyvältä. Sekoita hieman jäähtyneeseen mysliin 3 dl rusinoita. (Minä laitoin myös gojimarjapussin pohjat, mutta jos ei sellaisia satu olemaan niin ilmankin pärjää mainiosti. Itse en osta lisää ainakaan.)
Syö maustamattoman jugurtin kanssa. Seuraksi vielä vihreää teetä ja hedelmää niin täydellinen aamiainen on valmis!
Ps. Kun äiti syö tätä vauvalle tarjotaan muuta. Patakinnasta esimerkiksi. Tai sitten keitetään kattilassa porkkanaa, omenaa ja spelttihiutaleita. Soseutetaan hieman ja laitetaan hyppysellinen kanelia makua tuomaan. Hyvin kelpaa!
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Mulla on vähän erilainen mysliresepti. Pitäisköhän laittaa sekin omaan blogiin. Ja koittaa tuota sinun! Aatto saattaisi kans haluta tutustua kanelin makuun.
VastaaPoistaMekin ollaan katseltu viime aikoina taas asuntoja maalta. Mutta on niin monta muttaa, joihin aina törmää. Ei täällä ole kohtuuhintaista maaseutua kohtuullisen matkan päässä. Näyttää, että pitäisi tinkiä liian monesta asiasta.
Ruoasta tuli mieleen, että kerro ihmeessä aurinkovauvan ruokailutottumuksista lisääkin (jos tahdot) ja sormiruokailusta jos se on lähtenyt sujumaan :)!
VastaaPoistaNAM :) Kiitos hyvyys-reseptistä! Ja tulevaisuutta silmällä pitäen tuo vauvan herkkukin kuulostaa suuhun sopivalta.
VastaaPoistaNam! Tuota on kokeiltava, en olekaan aiemmin tehnyt mysliä itse. Kauanko tuo säilyy? Niin, ja mitenkä sitä säilytetään? Jääkaapissako?
VastaaPoistaNamia ja terveellistä! Ja ihanasta mukista sitä tarjoilet!
VastaaPoistaVai että patakinnasta! Ihana pieni...
Hih, minäkin laitoin juuri maanantaina omaan blogiini mysliohjeen. :D
VastaaPoistaMysli kuulostaa hyvältä. Ja tykkään tuosta kupista. Tahtoisin, mutta toisaalta järkeilen että astioita on liikaakin. En siis ole sortunut..
VastaaPoistaKiitos ohjeesta! Mä olen tehnyt mysliä Nooran ohjeen mukaan, mutta tätä täytyy myös kokeilla! Ja minä pöhkö olen laittanut ne rusinat sinne uuniin ja huonostihan siinä käy :D
VastaaPoistaLuin ensin tekstin (kuvat latautuivat), hymyilin tuolle ps:lle, ja sitten palasin katsomaan kuvia; voi miten nauroin! Mahtava tuo teidän aurinkoinen pikkuinen!:)
VastaaPoistaKiitos ohjeesta, pitkään ollut mielessä myslin tekeminen itse, jospa vaikka nyt saisi aikaiseksi.
VastaaPoistaOnpas teidän vauva jo iso :-)
pinni
Nam, herkkua varmasti.
VastaaPoistaherkullista! nam <3
VastaaPoistaKirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoistaTätä pitääkin kokeilla seuraavaksi. Jo yli vuoden päivät olen säännöllisesti tehnyt Miettusen Aamupala-kirjan ohjeella mysliä. Kun ryhtyy omatekoiseen mysliin, ei kaupan tavara enää säväytä. Ensimmäisen Goji-marjapussini pohja odottaa vieläkin, niistä ei tullut suosikkia. Tänään kääntelin käsissäni inca-marjapussia, mutta vielä jäi kokeilematta...
VastaaPoistaoon kerran maistanu luontaistuotekaupassa gojimarjaa, ja hyi yäk että oli pahaa! piti käydä kauppakeskuksen vessassa sylkäisemässä pois suusta... sit piti(siis ihan pakko oli) käydä ostaa kaupasta... suklaata ;)
VastaaPoistaen just nyt muista olinko sillon jo raskaana, et senkö takia maistu omaan suuhun niin pahalle, vai maistuuko oikeesti niin hirveelle ;)
heidi: Kurkkasinkin ja siellähän se oli! :)
VastaaPoistaMaalle muuttaminen ei ole kyllä mikään yksiselitteinen juttu. Kaupungissakin, kun on puolensa. Tosi hyvät puolensa.
Maiju: Aurinko syö mössöjä ja sormiruokaa sekaisin. Hedelmiä annan syödä itse, mutta puurot ja muut lämpimät ruuat syötän pääosin lusikalla.
Vilppumaan Erika: Tuo vauvamössö on niin hyvää, että sitä voi syödä itsekin. Minusta vauvan ruuankin pitää olla sellaista, mitä itse suostuisi syömään. Siksi en ole ostanut niitä valmispurkkeja juurikaan. Jäisi nimittäin minulta syömättä. Luomuhedelmä/marja purkin olen toisinaan ostanut, mutta helposti saa itsekin tehtyä. Ja olen miettinyt tosi paljon, että onko ne c-vitamiinilisät ihan pakollisia vauvojen ruuissa?!
Liina: Meillä ei ainakaan säily kauan - koska tulee syötyä niin nopeasti! :D En osaa siis sanoa säilymisajasta mitään. Mutta uskoisin, että säilyy ihan pitkään hyvänä. Eihän tuossa mitään huonoksi meneviä juttuja ole. Huoneenlämmössä olen säilyttänyt.
Nonna: Nuo mukit on ihania.
Tiia: Pitääpä kurkata!
Merja: Minä en saanut järkeiltyä, kun kakkoslaatuisena sattui eteeni :D Haluaisin niitä muitakin saman sarjan astioita.
minja: Mitä rusinoille käy uunissa? Riksrakspoks?
Olina: Aurinko muuten osaa jo poseerata kameralle. Tai siis tosi monesti alkaa virnuilemaan jotain, kun näkee kameran.
pinni: Kannattaa tehdä. Tulee ihan mielettömän hyvää ja on ihan helppo tehdä!
elinam: On, on!
nappisieni: Ja vielä niin kiva tehdä!
Merruli: Minä ajattelin jättää nuo superfoodit jatkossa muiden ostettavaksi. Ostan kyllä mielelläni niitä kotimaisia superfoodeja, mutta en oikeasti usko, että on järkevää, että noita marjoja roudataan Kiinasta, kun Suomessa metsät pullistelee marjoja.
ullapulla: Minustakin goji-marjat on melko erikoisen makuisia. Kyllä minä niitä syön, mutta ei ne kyllä herkullisia ole. Myslissä menee.
Mysli kuulostaa herkulliselta. En ole koskaan itse sitä valmistanut, ehkä olisi aika kokeilla.
VastaaPoistaKiitos ohjeistuksesta pöksyihin. Monen vuoden raitatauko päättyi ja neulasin samanlaiset =)
Niistä soseista vielä.. Että nyt kun on meilläkin aika maistella hedelmäsoseita ja muutakin, olen kaupassa kiinnittänyt huomiota valmissoseisiin. Saa oikein tutkailla tarkasti, että löytää sellaisen joka on sokeroimaton! Hullua! Aluksi en edes tajunnut tätä, vaan ostin jotain mustikkaa ja luumua.. kotona vasta katselin että jaa jaa mitäs tässä onkaan. Ja harva hedelmäsose on täyshedelmäsosetta, jotain maissia tai riisiähän niissä on joukossa. Tämä tuli mieleen tuosta vitamiinilisästä.. sekin kovasti kummastuttaa, kun myydään vitaminoituja yms. ruokia vauvoille.
VastaaPoistaNam.
VastaaPoistaEn ole ikinä tehnyt itse vaikka suurkuluttaja olenkin. Viime jouluna sain veljeni tekemää mysliä lahjaksi, se oli aivan taivaallista. Taidanpa mennä tarvikeostoksille ja kokeilla sun reseptiä.